Kırklareli, Türkiye'nin hayvancılık alanındaki en stratejik merkezlerinden biri olma özelliğini korurken, bölgedeki tesislerin modernize edilmesi ve sağlık standartlarının en üst seviyeye çıkarılması çalışmaları tüm hızıyla sürüyor. Bu kapsamda Kırklareli Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, Babaeski ilçesinde faaliyet gösteren büyükbaş hayvancılık işletmelerini yerinde incelemek amacıyla kapsamlı bir saha ziyareti gerçekleştirdi.
Türkiye genelinde hayvancılık sektörünün gelişimine öncülük eden Kırklareli, özellikle 'hastalıktan ari işletme' statüsü kazanan tesis sayısı bakımından son yıllarda dikkat çekici bir başarıya imza atmış durumda. İl Müdürü Gökhan Karaca, incelemeleri sırasında yaptığı resmi açıklamada, kentin bu kritik alanda Türkiye'nin zirvesinde yer aldığını bir kez daha teyit etti. Karaca, bu başarının tesadüf olmadığını, hem kamu kurumlarının yürüttüğü sıkı denetimler hem de üreticilerin bilinçli ve disiplinli yaklaşımları sayesinde elde edildiğini vurguladı. Hastalıktan ari statüsü, hayvanların düzenli olarak tüberküloz ve bruselloz gibi ciddi bulaşıcı hastalıklardan arındırılmış olması anlamına geliyor ki bu da hem süt kalitesi hem de et verimliliği açısından uluslararası düzeyde bir standart sunuyor.
Babaeski ilçesindeki temaslarında işletmelerin fiziki koşullarını ve teknolojik altyapısını da titizlikle değerlendiren Karaca, tarımsal üretimin ve hayvancılığın bölge ekonomisi için can damarı olduğunu belirtti. Kırklareli'nin coğrafi konumu ve Trakya bölgesinin 'şap hastalığından ari bölge' olarak tescil edilmesi, buradaki hayvancılık faaliyetlerini ulusal düzeyde bir model haline getiriyor. Karaca, işletme sahiplerine hitaben yaptığı konuşmada, yerel üreticilerin Türkiye'nin gıda güvenliğindeki rolünün altını çizdi. 'Üreticilerimizin özverili gayreti ve bakanlığımızın sağladığı kapsamlı teşviklerle Kırklareli, güvenilir gıda arzında kilit bir rol oynamaya devam ediyor. Bugün burada incelediğimiz tesisler, Avrupa standartlarında bir üretim altyapısına ve hijyen anlayışına sahip. Bu durum hem kentimiz hem de ülkemizin hayvancılık vizyonu için büyük bir gurur kaynağıdır' ifadelerini kullandı.
Son yıllarda Kırklareli genelinde hayata geçirilen projeler ve sağlanan teknik desteklerle birlikte hayvancılık sektörü çok daha profesyonel ve kurumsal bir yapıya kavuştu. Teknolojik dönüşümün işletmelere entegre edilmesi sayesinde süt sağım sistemlerinden dijital yem rasyonlarına kadar her aşama artık yakından takip edilebiliyor. İl Müdürü Karaca, bu dijitalleşme sürecinin sadece verimliliği artırmakla kalmadığını, aynı zamanda maliyetleri de optimize ederek üreticinin rekabet gücünü yükselttiğini ifade etti. Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak her zaman sahada ve üreticinin yanında olduklarını hatırlatan Karaca, Kırklareli'nin tarım ve hayvancılıktaki yükselişinin süreceğini belirtti. Ziyaret programı, işletmelerdeki hayvan refahı uygulamalarının yerinde görülmesi ve gelecekte planlanan yatırım projelerinin istişare edilmesiyle sona erdi.