Gelibolu’daki Fırınlarda Ramazan Mesaisi: Hijyen ve Gramaj Denetimi

Gelibolu’daki Fırınlarda Ramazan Mesaisi: Hijyen ve Gramaj Denetimi

Çanakkale’nin Gelibolu ilçesinde halk sağlığını korumak amacıyla denetimlerini sıkılaştıran Gelibolu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki fırınları mercek altına aldı. Ramazan ayı dolayısıyla artan üretim faaliyetleri çerçevesinde yapılan kontrollerde, işletmelerin mevzuata uygunluğu titizlikle incelendi.

Denetimler sırasında özellikle ekmek ve pidelerin gramajları ile üretim alanlarındaki hijyen koşulları üzerinde duruldu. Zabıta ekipleri, fırın sahiplerine belirlenen fiyat tarifelerine sadık kalınması konusunda uyarılarda bulunurken, personel temizliği ve gıda maddelerinin muhafaza edildiği ortamların uygunluğunu da kontrol etti.

Vatandaşların sağlıklı ve standartlara uygun gıdaya ulaşmasını hedefleyen belediye yetkilileri, üretim sahalarındaki teknik ve hijyenik koşulların iyileştirilmesi için bilgilendirme çalışmaları yürüttü. Denetimlerin Ramazan ayı boyunca periyodik olarak devam edeceği bildirildi.