Manisa’nın üzüm ambarı olarak nitelendirilen Alaşehir ilçesinde, kış aylarından bu yana etkili olan ve mevsim normallerinin çok üzerinde seyreden yağışlar, tarım arazilerinde ciddi aksamalara yol açmıştı. Aylarca su kütlelerinin altında kalan üzüm bağları, havaların nihayet ısınması ve toprağın fazla suyu tahliye etmesiyle birlikte yeniden canlanma belirtileri göstermeye başladı. Bölgedeki üreticiler, suların çekilmesiyle birlikte zaman kaybetmeden bağlarına girerek, aylardır bekleyen zorlu bakım sürecine start verdi.
Kış mevsimi boyunca yaşanan aşırı yağışlar, Alaşehir ovasındaki birçok bağın adeta birer bataklığa dönüşmesine neden olmuştu. Asmaların gövde boyuna ulaşan su seviyesi, üreticilerin arazilerine hem traktör gibi ağır iş makineleriyle hem de yaya olarak girmesini imkansız kıldı. Bu durum, her yıl rutin olarak kasım ve aralık aylarında gerçekleştirilmesi gereken budama, bağlama ve toprak havalandırma çalışmalarının aylar boyu sarkmasına sebebiyet verdi. Üreticiler, bağlarının geleceğinden endişe ederken, nisan ayıyla birlikte gelen güneşli hava bölgedeki tarımsal faaliyetlerin seyrini değiştirdi.
Suların çekilmesinin ardından toprağın işlenebilir hale gelmesiyle (tava gelmesi) birlikte Alaşehir’de tam anlamıyla bir seferberlik ilan edildi. Üreticiler; budama, tel germe, eskiyen direklerin yenilenmesi, çift sürme, ızgara çekme ve gübreleme gibi hayati önem taşıyan işlemleri kısa sürede tamamlamak için yoğun bir tempoya girdi. Bu süreçte en büyük zorluğu ise işçilik maliyetleri ve çalışma koşulları oluşturdu. Bağlarda çalışan emekçiler, çamurlu ve zorlu arazide çalışmanın getirdiği fiziksel yorgunluğun yanı sıra ekonomik dengeleri de gözetmek zorunda kaldıklarını ifade ediyor.
Bağ mesaisinde aktif rol alan işçilerden Meryem Aktürk, bu sezonun hem işveren hem de çalışan açısından oldukça meşakkatli geçtiğini vurguladı. Aktürk, “Bu sene yağışlar nedeniyle işlerin sarkması her iki tarafı da zorladı. Kadın işçi yevmiyeleri bin TL, erkek işçi yevmiyeleri ise bin 500 TL bandında seyrediyor. Eğer üzüm hak ettiği değeri bulursa hem biz çalışanlar hem de üreticiler emeklerinin karşılığını alacak. Hepimiz bir şekilde orta yolu bularak üretimi sürdürmeye çalışıyoruz” diyerek sektördeki ekonomik tabloyu özetledi.
Çalışmaların son aşamaya geldiği bağlarda hummalı bir çubuk bağlama mesaisi yürüten Hülya Kocaman ise mevsimsel gecikmenin etkilerine değindi. Kocaman, “Soğuk ve çamur içerisinde çalışmak bu yıl bizi gerçekten yıprattı. Yağışlar iş takvimimizi tamamen altüst etti ancak şimdi son bağlarımızı da bitirmek üzereyiz. Asmalar artık uyanmaya başladı, üzümün uçları görünmeye başladı. Tüm zorluklara rağmen sezonu yakaladığımız için mutluyuz” dedi. Üreticiler, suların çekilmesiyle birlikte asmaların hızla filizlenmeye başlamasını sevinçle karşılıyor.
Hacıaliler Mahallesi’nde uzun yıllardır bağcılık yapan Selim Aktürk, sezon hazırlıklarının neredeyse tamamlandığını belirterek umut dolu mesajlar verdi. Aktürk, “Budama ile başladığımız süreci tel germe ve direk yenileme işlemleriyle devam ettirdik. Kadın işçilerimiz büyük bir özveriyle çubuk bağlama işini tamamladı. Gübremizi attık, toprağımızı işledik. Artık durmak yok, asıl sezon şimdi başlıyor. Geçtiğimiz yıl verim açısından istediğimizi alamamıştık ama bu yılki bol yağışların toprağa can verdiğine inanıyoruz. İnşallah bereketli ve kazançlı bir yıl olur” ifadelerini kullandı.
Ziraat uzmanları ise üreticileri uyarmayı ihmal etmiyor. Yağışlı geçen bir kışın ardından toprağın doymuş olmasının verimi artırabileceğini belirten uzmanlar, buna karşın nemli ortamın beraberinde getirebileceği mantari hastalıklar ve zararlılara karşı ilaçlama takvimine sıkı sıkıya uyulması gerektiğini hatırlatıyor. Alaşehirli üreticiler, şimdi gözlerini asmaların gelişimine ve piyasa koşullarına dikmiş durumda.